おうちで手軽に美味しくつくれる水出しアイスティーのアレンジレシピをご紹介します。
一杯の紅茶で
ちょっといい日になりますように。
紅茶でPEACEな1日を。
オレンジアールグレイで作る
【オレンジアールグレイとマンゴーのセパレートティー】
【オレンジアールグレイとマンゴーのセパレートティー】
材料(3人分)
オレンジアールグレイ(ティーバッグ) |
2個 |
熱湯 |
250ml |
氷 |
250g |
グラニュー糖 |
20g |
【A】
冷凍マンゴー |
110g |
オレンジジュース |
30ml |
ガムシロップ |
10ml |
ミント |
適宜 |
オレンジまたは冷凍マンゴー |
適量 |
ガムシロップ |
お好みで |
氷 |
適量 |
作り方
- ポットに熱湯を注ぎ、ティーバッグ2個を入れて3分蒸らす。
ティーバッグを取り除いてグラニュー糖を加え混ぜて溶かし、氷を一気に入れぐるぐるとスプーンなどでかき混ぜて冷やす。 - 【A】の冷凍マンゴーを袋の上からもみ、つぶす。固い場合は5分ほど常温におく。袋から取り出し、ピューレ状になっていることを確認してオレンジジュース30mlとガムシロップ10mlを混ぜる。
- グラスに(2)を50g、氷、(1)を100mlの順に入れる。ミント、オレンジまたは冷凍マンゴーを飾る。
※お好みでガムシロップを加えて。
使用した商品はこちら
オレンジアールグレイ
アールグレイのベルガモットとすっきりと甘いオレンジフレーバーが上品に香る、爽やかなアイスティーが楽しめます。
・ティーバッグ(7個入り)¥1,100 ※4/4発売
・ティーバッグ(20個入り)¥2,400 ※4/18発売
Afternoon Teaの水出しアイスティー
特集ページでは基本の淹れ方やポイントをご紹介しています
- プライスは税(8%)込です。
- 商品により展開店舗は異なります。
- 写真はイメージです。
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