「水出しアイスティー」のアレンジレシピをご紹介

おうちでも手軽に美味しくつくれるのが水出しアイスティーの魅力。アレンジ次第で楽しみ方もたくさん！フルーツに合わせたレシピなどをご紹介します。

ミントを加えた少し大人のフルーツティー
シャルドネダージリンのモヒートティー

材料 (2人分)

作り方

1. シャルドネダージリンのティーバッグ2個を水500mlに入れ、8〜10時間冷蔵庫に置き、水出しアイスティーをつくる。
2. ①にメイプルシロップを入れて、軽くかき混ぜる。
3. ②に氷、スライスしたライムとグレープフルーツ、ミントの葉を入れる。

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オレンジを浮かべて爽やかに
オレンジアイスティー

材料 (2人分)

作り方

1. オレンジアールグレイのティーバッグ2個を水500mlに入れ、8〜10時間冷蔵庫に置き、水出しアイスティーをつくる。
2. グラスに氷を入れ、オレンジジュースを80ml入れる。
3. ②に①を80mlゆっくり注ぎ入れ、2層にする。
4. オレンジの輪切りを1枚浮かべ、ミントの葉を飾る。
5. お好みでガムシロップを加える。

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暑い季節にぴったりな爽やかアレンジ！
フルーツルイボスレモネードティー

材料 (2人分)

作り方

1. フルーツルイボスティー ピーチ＆マンゴーのティーバッグ2個を水500mlに入れ、8〜10時間冷蔵庫に置き、水出しアイスティーをつくる。
2. レモンを絞り、ジュースにしておく。
3. ピッチャーに氷を入れ、①を入れる。
4. お好みのフルーツとミントの葉をトッピングする。
5. ②とガムシロップをお好みで加える。

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香りも食感も楽しめるレシピ
蜂蜜とつぶつぶグレープフルーツのセパレートティー

材料 (2人分)

作り方

1. グリーンティー＆ハーブ グレープフルーツのティーバッグ2個を水500ｍｌに入れ、8〜10時間冷蔵庫に置き、水出しアイスティーをつくる。
2. ルビーグレープフルーツを500Wのレンジに1～1分半ほどかける。フォークで実をほぐし、熱いうちに蜂蜜を加えてそのまま冷やす。
3. グラスに②を70g入れ、グレープフルーツジュース10mlを入れる。
4. ③に氷を入れ、①を80ml加え、カットしたルビーグレープフルーツを添える。レモングラスを飾っても。

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フルーツと寒天を加えてスイーツに！
ダブルメロンウーロンとミルク寒天のグラススイーツ

材料 (4人分)
＊ミルク寒天がつくりやすい分量

A

作り方

1. ダブルメロンウーロンのティーバッグ1個を水250ｍｌに入れ、8〜10時間冷蔵庫に置き、水出しアイスティーをつくり、ガムシロップを混ぜておく。（甘さはお好みで）
2. メロンとマンゴーを適当な大きさにカットする。
3. Aの材料のうち、鍋に水と寒天を入れ、よく混ぜて加熱する。沸騰後、火を止めてグラニュー糖を加え、溶けたら牛乳を混ぜる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、ひし形にカットする。
4. グラスに３のミルク寒天とメロン、マンゴーを入れ、１を静かに注ぎミントの葉を飾る。

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