はちみつを加えたやさしい甘みが楽しめる楽しめるティーラテ。
材料(1人分)
ティーパウダー |
1本 |
または、紅茶(アールグレイなど/ティーバッグ) |
1個(3g) |
熱湯 |
100ml |
はちみつ |
小さじ1/2 |
牛乳 |
100ml |
トッピング用はちみつ |
適量 |
ナッツ |
適宜 |
作り方
- カップにティーパウダーと熱湯とはちみつを入れてよく混ぜる。茶葉で淹れる場合は、熱湯にティーバッグを入れ蓋をして3分蒸らし、はちみつを加えてよく混ぜる。
- 牛乳を温め、フォームミルクにしてカップにそっと注ぐ。
- 仕上げにトッピング用のはちみつをかけ、ナッツを散らす。
GOOD IDEA!
紅茶は、お好みの茶葉を倍の濃さで淹れてもOK!(ティーバッグ1個に対して熱湯100ml)おすすめは、アールグレイ、アッサム、アフタヌーンティーブレンドなど。
商品紹介
ティーパウダー アソートセット
水を注ぐだけで本格アイスティーに。アフタヌーンティー、アールグレイ、アップルの3種入り。
アールグレイ
ベルガモットのフルーティーで爽やかな香りが広がるフレーバーティー。ストレート、ミルク、レモン、アイスティーに◎
アッサム(CTC)
セカンドフラッシュ・シーズンの希少な茶葉を使用し、とても濃厚でコクと甘みが特徴。
※CTCとは:CRUSH(クラッシュ/押しつぶす)→TEAR(ティアー/引き裂く) →CURL(カール/粒状に丸める) の3つの工程の頭文字をとったもので、粒状に丸まった茶葉を作るための製法のことを言います。CTC製法の茶葉は、短時間でしっかりとした味わいの紅茶を淹れることができるのでミルクティーにぴったりです。
アフタヌーンティーブレンド
マイルドな飲み口と心地よい渋みが特徴。
- 商品のお取り扱いは店舗により異なります。