フルーツと練乳で簡単ミルクシロップ!
練乳ならではのやさしい味わいのミルクティーに。
材料(3人分)
紅茶(アップル/アッサム/アフタヌーンティーブレンドなど) |
3個(9g) |
熱湯 |
600ml |
りんご(スライス) |
1/4個 |
加糖練乳 |
40g |
生姜(すりおろし) |
4g |
作り方
- りんごに加糖練乳と生姜を加えてよく混ぜ、冷蔵庫でよく馴染ませる。
- 淹れたての紅茶に、好みの量の①を加える。
GOOD IDEA!
シナモンスティックを添えたり、キルシュを少し加えても◎
商品紹介
アップル
南インド・ニルギリ地方の爽やかな風味の茶葉をベースにした、甘くやわらかなりんごの香りが広がるフレーバーティー。
ティーバッグ1個入 ¥160、
ティーバッグ10個入 ¥800
アッサム(CTC)
セカンドフラッシュ・シーズンの希少な茶葉を使用し、とても濃厚でコクと甘みが特徴。
ティーバッグ1個入 ¥160、
ティーバッグ10個入 ¥800
※CTCとは:CRUSH(クラッシュ/押しつぶす)→TEAR(ティアー/引き裂く) →CURL(カール/粒状に丸める) の3つの工程の頭文字をとったもので、粒状に丸まった茶葉を作るための製法のことを言います。CTC製法の茶葉は、短時間でしっかりとした味わいの紅茶を淹れることができるのでミルクティーにぴったりです。
アフタヌーンティーブレンド
マイルドな飲み口と心地よい渋みが特徴。
ティーバッグ1個入 ¥160、
ティーバッグ10個入 ¥800、
ティーバッグ30個入 ¥1,580、
茶葉100g ¥1,080
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