2020年のTea for Peaceカレンダーは、ティーパウダーを使ったレシピを毎月ご紹介します。
ティーパウダーは、お湯や水を注ぐだけで、本格的な美味しい紅茶が楽しめるパウダータイプの紅茶で、ノンスイートタイプなので、紅茶のアレンジやスイーツ作りにも便利です。月替わりのフルーツと紅茶の相性をレシピでお楽しみください。
vol.01「ストロベリーシトラスティー」
甘くフレッシュな香りがひろがる時短フルーツティー
材料 (1人分)
ティーパウダー(ストロベリー) |
1本 |
砂糖 |
小さじ2 |
熱湯 |
200ml |
【A】
苺 |
1-2個(半分にカット) |
ライムスライス |
1枚 |
レモンスライス |
1枚 |
作り方
- カップにティーパウダー、砂糖を入れ、熱湯を注ぎよく混ぜる。
- Aを浮かべる。
★ティーパウダーは、ストロベリーだけでなく、定番のアールグレイもよくあいます。
今月のフルーツ:苺/Strawberry
苺の甘酸っぱい香りと紅茶は相性ぴったり。ダージリンなどストレートティーに苺を浮かべるのもオススメ。
商品紹介
ティーパウダー ストロベリー
やわらかなストロベリーの香りが優しく広がります。季節限定フレーバー
TEA POWDER Tips/ティーパウダーのひとことレシピ
紅茶のシフォンケーキは、生地(メレンゲを加える前)にティーパウダーを加えれば手軽♪紅茶の抽出の手間がなく時短に。
1月の「Tea for Peaceカレンダー」
12/25よりティールーム店頭で配布中!
- Tea for Peaceカレンダーは毎月25日~翌月分を数量限定で配布しています。
Illustrated by mirocomachiko
今月のアートは、画家・絵本作家のミロコマチコさん。今月のフルーツ「苺」と紅茶をモチーフに描いていただきました。
店頭で毎月配布の「Tea for Peaceカレンダー」では、月替わりのクリエイターが様々なアートで表現していますので、集めてお楽しみいただけます。
Tea For Peace 紅茶でPEACEな1日を!
- プライスは税 (8%) 込です。
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