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Illustrated by MASARU SUZUKI
今月の紅茶は、アフタヌーンティーのオリジナルブレンドティー「ファイブオクロックティー」です。
すっきり華やかなお茶でクリスマスシーズンにおすすめです。ティールームのメニューでも、スタッフの声で最近復活した人気の紅茶です。
今月のアートは、テキスタイルデザイナーの鈴木マサルさん。
店頭で毎月配布の「Tea for Peaceカレンダー」では、月替わりのクリエイターが様々なアートで表現していますので、集めてお楽しみいただけます。
12月の「Tea for Peaceカレンダー」は、11/25よりティールーム店頭で配布します。(限定数)Tea for Peaceカレンダーは毎月25日~翌月分を配布しています。
Tea For Peace 紅茶でPEACEな1日を!
ファイブオクロックティー
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ジャスミンと紅茶をあわせたオリジナルブレンド
夕方にほっと一息つきたいときに「5時の紅茶」をテーマに、渋みが少なく飲みやすいお茶を開発しました。夏摘みダージリンに、甘みのあるキームンとフラワリーな香りが広がるジャスミンティーをブレンド。スイーツだけでなく、食事にもよく合います。
味わい:すっきり、フラワリーで上品な香り
飲み方:ストレート、アイスティー
ブレンド:ダージリン(セカンドフラッシュ)、キームン(春摘み、世界三大銘茶のひとつ)、ジャスミンティー
ペアリング:チーズを使ったお菓子、シナモンなどのスパイスを使ったお菓子
ティールームでペアリングを楽しむなら、バナナケーキやアップルパイ
すっきりフラワリーなお茶の風味が、こっくりしたバナナケーキとよく合います。

お茶のほどよい渋みがアップルパイの甘みを緩和し、紅茶の華やかな香りで上質な味わいに。
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
- プライスは税込です。
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