Illustrated by MASARU SUZUKI
今月のクラフティレシピは、アッサムを使った「ストロベリーチャイ」です。
苺のさわやかな酸味が引き立つ煮出しミルクティーです。苺を食べながらデザート感覚でお楽しみください。
店頭で毎月配布の「Tea for Peaceカレンダー」では、月替わりのクリエイターが様々なアートで表現していますので、集めてお楽しみいただけます。
今月のアートは、テキスタイルデザイナーの鈴木マサルさん。冬限定の紅茶やチョコレートが鈴木マサルさんデザインのパッケージで販売中です。
2月の「Tea for Peaceカレンダー」は、現在ティールーム店頭で配布中です。（限定数）
- Tea for Peaceカレンダーは毎月25日～翌月分を配布しています。
Tea For Peace 紅茶でPEACEな1日を！
ストロベリーチャイ
材料 (2～3杯分) 作りやすい分量
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アッサム |
2個（6g） |
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水 |
200ml |
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牛乳 |
200ml |
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砂糖 |
9g |
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苺 |
5個 |
作り方
- 手鍋に水とティーバッグを入れ、沸騰したら弱火にし、蓋をして約1分煮出す。
- 1に牛乳を加え、沸騰させないように温めたら砂糖を加える。
- カップに2を注ぎ分ける。お好みの量の苺を加えて。
- 商品のお取り扱いは店舗により異なります。
