Embroidery by atsumi(Instagram)
3月のクラフティレシピは、「ピーチアールグレイのフルーツティー」。
週末のティータイムにぴったりな、フルーツを食べながら楽しむデザートティーです。ティールームでもフルーツと楽しむ「スイートフルーツティー」が人気ですが、フルーツジュースと紅茶、フルーツをあわせてご自宅でも簡単につくることができます。
ぜひお試しください。
クラフティとは、フルーツやシロップ、ハーブ、スパイスなど、いろいろな素材を組み合わせアレンジして楽しむTEAで、ご自宅で簡単にできるレシピを毎月ご紹介しています。また、クリエイターが月替わりでアートを手がけており、3月は人気刺繍作家のatsumiさんです。
レシピカード(カレンダー付き)をティールーム店頭でも毎月配布いたします。(3月分は各店で配布中/限定数)
※次号4月分は3/25~配布予定
Tea For Peace 紅茶でPEACEな1日を!
ピーチアールグレイのフルーツティー
材料 (3杯分)
紅茶(ティーバッグ) |
ピーチアールグレイまたは |
熱湯 |
400ml |
砂糖 |
ティースプーン2杯 |
りんごジュース |
200ml |
グアバジュース(またはピーチネクター) |
150ml |
お好みのフルーツ |
適宜 |
作り方
- 熱湯にティーバッグを入れ、蓋をして3分蒸らし、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2種類のジュースを合わせ、温めておく。
- 紅茶をカップ半分より少なめに注ぎ、(2)とフルーツを加える。
GOOD IDEA!
★フルーツは、りんご、バナナ、オレンジや缶詰の桃、ミカン、パインなどでもOK!
★ホットジュースは沸騰させないように温めましょう。
★お好みで「ピーチオレンジシロップ」を加えるのもオススメ!
商品紹介
ピーチアールグレイ<期間限定>
セイロンをベースにオレンジピールをブレンド。ピーチとアールグレイの華やかなフレーバー。
ティーバッグ8個入 ¥1,080
- 3/1(木)発売
ピーチオレンジシロップ<期間限定>
黄桃とオレンジをピーチシロップに漬け込みました。ピーチアールグレイやアールグレイにぴったり。
170g ¥880
アールグレイ
北インド・ドアーズとニルギリの茶葉をブレンド。フルーティーで爽やかなベルガモットの香り。
ティーバッグ1個入 ¥160、 ティーバッグ10個入 ¥800、
ティーバッグ30個入 ¥1,580、 茶葉100g ¥1,080
- 期間限定商品は、数量限定のためなくなり次第終了となります。
- 商品のお取り扱いは店舗により異なります。