ラブアンドテーブルの表参道店では、11/16～11/30の期間限定でコンテチーズを使用したコラボレーションメニューを展開します。
「コンテ」はフランスを代表する熟成ハードチーズ。熟成度合いや作られた季節などで異なる多様な風味を持つのが特徴です。フランスで大人気のコンテチーズの魅力を存分に楽しめる期間限定の特別メニューを、ぜひ、お楽しみください。
コンテチーズとは…
添加物を一切使わず、季節や地域、職人技、熟成期間などによって一つひとつ個性を持った豊かな風味が特長のフランスを代表する熟成ハードチーズ 。フランス東部ジュラ山脈一帯で限定生産されており、 EU による AOP（原産地呼称保護＝ 産地の地理的環境や風土に由来するすぐれた特質を有する産品について、これを示すために用いる特定の地域の呼称）に認定されている。
コラボレーションメニュー
2023/11/16～11/30
コンテチーズと栗、はちみつのクレープ
￥1,320
コンテチーズを挟んで焼き上げたこだわりのクレープに、オーガニックはちみつ、栗と2種類のナッツ、削りたてのコンテチーズをトッピングしました。
- 熟成12ヶ月以上
2023/11/16～11/30
サラダライス コンテチーズとハーブチキンの麦みそドレッシング
￥1,188（スープ付き）
ハーブ香るローストチキンに、コンテチーズや白いんげん豆のデリ、ビーツを合わせ、甘酒と麦みそを使ったオリジナルドレッシングで仕上げました。
- 熟成12ヶ月以上
2023/11/16～11/30
コンテチーズとじゃがいものグラタンプレート
￥1,408
フランス南東部で親しまれているグラタン（ドフィノワ）をたっぷりのコンテチーズで仕上げました。ラタトゥイユとショートパスタのデリ、グリーンサラダと一緒にフレンチプレート仕立てに。
- 熟成8ヶ月以上
展開店舗
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
- 11/16はPRイベントの開催につきまして、15時頃からのオープンを予定しております。ご来店の際はご注意ください。
抽選でプレゼントが当たる！
Instagram投稿キャンペーン
Instagramのコンテチーズ生産者協会日本語公式アカウント（@comte.jp）では、期間中に来店して上記のいずれかの料理の写真を撮ってInstagramに投稿した人の中から抽選で、コンテチーズやオリジナルグッズが当たるプレゼントキャンペーンも実施します。
- 店舗の臨時休業や営業時間の変更により、メニュー開始日が予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- プライスは税（10％）込です。
- 数量限定での販売となります。また天候不良などにより、予告なく食材が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 写真はイメージです。実際にご提供する際のお皿等は異なります。
