spice of a day

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TEA RECIPE

ダブルピーチジャムがたっぷりの甘~いピーチティー

みずみずしくて甘みのあるピーチティーは、アイスティーにもよく合います。美味しさのポイントは、茶葉の味わいをしっかり引き出すために、お湯で淹れて冷ますこと。ジャムのとろりとした食感がなんとも贅沢です。
甘くてさわやかなアレンジティーをこれからの季節、ぜひお愉しみください。

ダブルピーチジャムがたっぷりの甘~いピーチティー

【材料】

  • ピーチティー(茶葉)・・・・・・・・・3g お湯・・・・・・・・・300cc ダブルピーチジャム・・・・・・・・・40g ガムシロップ・・・・・・・・・適宜

【作り方】

  1. 1. ピーチティーの茶葉にお湯を注いで3分蒸らし、茶葉を漉して、そのまま常温で冷ます。
  2. 2. グラスにダブルピーチジャムを入れ、氷と1の紅茶を100cc注ぐ。
  3. 3. お好みでガムシロップを加える。

【今回使用したティールームのテイクアウトアイテム】

ALL TIME TEA(オールタイムティー)

ピーチ

優しく広がるフルーティーなピーチの香りの紅茶。すっきりとした後味が特徴です。
¥756(茶葉30g 缶入り)

ALL TIME TEA(オールタイムティー)

ダブルピーチジャム(季節限定)

白桃と黄桃、2種のピーチをミックスしたジャムは、アイスティーに入れると美味!
¥648(145g)
※4/22~の期間・数量限定アイテムです。なくなり次第終了となりますのでご了承ください。